旅の終わりは、いつもの宮古そばで

宮古島では、海を眺めながら食べるポキ丼や、宮古そばの麺を使った冷やしごま担々麺を楽しんだ。

旅先らしい、少しおしゃれな食事。
どれも記憶に残っている。

でも、旅の終わりが近づくと食べたくなるのは、もっと素朴なものだった。

島の駅みやこへ

向かったのは、「島の駅みやこ」。

マンゴーをはじめ、島で採れた果物や野菜、特産品が並ぶ。観光客だけでなく、地元の人も立ち寄る、にぎやかな場所だ。

その一角にあるのが、宮古そばの「ちょうじ屋」。

宮古空港にも店があるので、帰る前に見かけたことがある人も多いかもしれない。

注文したのは、宮古そばとじゅーしー。

澄んだスープに、少し太めの麺。
その下には、しっかり味の染みた肉が隠れている。

派手な料理ではない。
けれど、ひと口食べるとほっとする。

じゅーしーは、沖縄の炊き込みご飯。肉や野菜のうまみが米に染み込み、上に散らしたネギの香りがよく合う。

そばを食べ、スープを飲み、じゅーしーをひと口。

この組み合わせが、なんとも落ち着く。

今回使った写真は、2月に訪れたときのものだ。

写真を見返していると、湯気やスープの味だけでなく、島の駅のにぎわいまで思い出す。

ホテルでゆっくり味わう料理もいい。
海を眺めながら食べる朝食もいい。

でも、旅の最後には、こういう飾らない味に戻りたくなる。

豪華ではないからこそ、また食べたくなる。
特別ではないようで、宮古島に来なければ出会えない。

旅の終わりは、いつもの宮古そばで。

次に島を訪れたときも、きっと同じ一杯を探すと思う。