宮古島、海のあとはホテルでゆっくり食べる

与那覇前浜で、海とパラソルを何度も往復した。

暑くなったら海へ。
体が冷えたらパラソルへ。

宮古島では、それだけでも十分に満たされる。

でも、海から戻ったあとの時間もよかった。

SUNBEAR DAY CLUBで一杯

海から戻り、少し落ち着いたところで「SUNBEAR DAY CLUB」へ。

まずは、冷えたコロナビール。

昼間の暑さが、ようやく体から抜けていく。

外へ出かけなくても、ホテルの中でゆっくり一日を終えられる。
こういう過ごし方も、大人の宮古島にはちょうどいい。

翌朝は「THE MA-SANS BEACH HOUSE」へ。

ここは朝食だけでなく、ラウンジのような使い方もできるレストランだ。

朝食に選んだのは、ポキ丼。

魚とアボカド、きゅうりに海ぶどう。
南の島らしいものが、一つの器にきれいに収まっている。

朝から少し豪華に見えるけれど、重たくはない。

海ぶどうの食感も心地よく、宮古島の朝にはよく合っていた。

別の食事では、「一凛宮古島」へ。

窓の向こうには海が見え、店内は静かで落ち着いている。

木を基調にした空間に、赤いクッション。
ホテルの中にありながら、気負わずに過ごせる雰囲気だった。

前菜は、小さな器に少しずつ。

どれも派手ではないけれど、丁寧につくられている。
旅先では、こういう小さな料理をゆっくり味わう時間がうれしい。

そして、印象に残ったのが、宮古そばの麺を使った冷やしごま担々麺。

宮古そばといえば、澄んだスープに肉やかまぼこが入ったものを思い浮かべる。

でも、ここでは冷たいごま担々麺になっている。

たっぷりのごまと蒸し鶏。
宮古そばの麺は、こんな食べ方にもよく合う。

地元の味をそのまま楽しむのもいい。
少し違う形で出会うのも、また面白い。

宮古島に来ると、どうしても海へ出かけたくなる。

もちろん、それが一番の目的だ。

でも今回は、SUNBEAR DAY CLUBで飲んだコロナビールや、THE MA-SANS BEACH HOUSEのポキ丼、一凛宮古島で食べた冷やしごま担々麺も記憶に残った。

遠くまで出かけなくてもいい。
その日の気分で店を選び、ゆっくり食べる。

ホテルの中にも、ちゃんと宮古島があった。

そして帰る前には、もっと素朴な宮古そばを食べることになる。

それは、また次の話。